Wir möchten Ihnen gerne einmal die Rösterei näher vorstellen, auf die unsere Auswahl des bei uns angebotenen Kaffee’s gefallen ist.
Das Geheimnis des Aromas liegt in der stets gleich bleibenden Spitzenqualität in der Wahl erstklassiger Kaffeesorten aus den besten Anbaugebieten der Welt. Diese werden von erfahrenen Mitarbeitern in einem besonders schonenden Verfahren veredelt.
So entfalten die Kaffeeköstlichkeiten ihr ganz eigenes und unverkennbares Bukett – und verwöhnen anspruchsvolle Genießer mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Das Verantwortungsgefühl ist seit jeher stark mit den Handelspartnern und der Natur verwurzelt. Dies ist für uns Voraussetzung für fairen Handel und nachhaltigen Einkauf. Die Rohkaffees werden von Kaffeebauern, die im Tropengürtel leben, bezogen.
Um sie nachhaltig zu unterstützen, setzt AZUL auf faire Preise , die Förderung ökologischer Anbaumethoden und würdiger Arbeitsbedingungen. Oft entwickelt sich dabei aus den ersten Kontakten mit den Kaffeebauern eine enge , langfristige Beziehung.
Als Mitglied der „ Common Code of the Coffee Community „ und als Lizenznehmer von TransFair e.V. engagiert sich AZUL in Organisationen, die sich diesen Zielen verschrieben haben.
Zugleich ist das Unternehmen ein Bio – zertifizierter Betrieb und bieten Kaffee-Produkte mit dem BIO-Siegel an.
Die Zukunft gehört uns allen steckt hinter dem Unternehmen.
Weil die Menschen, mit denen Azul zusammen arbeitet, das wichtigste Kapital sind, steht die Nachhaltigkeit des Handelns an erster Stelle. Deshalb unterstützt das Unternehmen zum einen die 4C Association und trägt auf diese Weise dazu bei, für angemessene Arbeits- und Umweltstandards in den Anbauländern zu sorgen. Zum anderen bietet Azul als Mitglied im FAIRTRADE System auch Produkte aus fairem Handel, die den Produzenten ein verlässliches Einkommen sichern. So erwerben Sie mit den Spezialitäten aus dem Hause AZUL die beruhigende Gewissheit, dass für die Rohstoffe faire Preise bezahlt wurden – und die daran beteiligten Menschen ihre Arbeit unter würdigen Bedingungen verrichten.
Chancengleichheit – eine Frage der Einstellung
Dieses Handeln setzt sich auch in diesem Hause fort. Seit 16 Jahren gibt es bei AZUL eine Arbeitsgruppe der Behindertenwerkstätten Bremen, die geistig behinderten Menschen einen festen Arbeitsplatz ermöglicht – und damit einen wichtigen Beitrag für ein selbstbestimmtes Leben garantiert.